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Postres

Todas las Secciones Nota Alérgenos Postres

Nota

Todos los días
Las imágenes de los platos representan solo una referencia para los Clientes y no una limitación de su preparación por parte del Chef

Coperto

Cubierto

€ 2,00

Alérgenos

En caso de alergias, intolerancias u otros problemas, informe al personal del restaurante antes de realizar su pedido. Gracias.

1 - CACAHUETES Y SUS PRODUCTOS

snacks, cremas y condimentos envasados en los que se pueden encontrar incluso en pequeñas dosis

2 - FRUTOS CON CÁSCARA Y SUS PRODUCTOS

todos los productos que contengan: almendras, avellanas, nueces, anacardos, nueces pecanas, nueces de Brasil, nueces de macadamia o Queensland, pistachos

3 - LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

Yogures, galletas y pasteles, helados y cremas. Todos los productos en los que se utiliza leche

4 - MOLUSCOS Y SUS PRODUCTOS

vieira, navaja, mejillones, concha de dátil, ostra, lapa, trufa de mar, almeja, etc.

5 - PESCADO Y SUS PRODUCTOS

todos aquellos productos alimenticios que están hechos de pescado, aunque sea en pequeñas dosis

6 - SEMILLAS DE SÉSAMO Y SUS PRODUCTOS

Además de las semillas enteras utilizadas para el pan, se pueden encontrar trazas en algunos tipos de harina

7 - SOJA Y SUS PRODUCTOS

leche, tofu, espaguetis, etc...

8 - CRUSTÁCEOS Y SUS PRODUCTOS

de mar o de agua dulce: camarones, langostinos, langostas, cangrejos, cangrejos ermitaños y similares

9 - GLUTEN

cereales, trigo, centeno, cebada, avena, trigo descascarillado, kamut, incluidos los híbridos y derivados

10 - ALTRAMUZ Y SUS PRODUCTOS

Hoy en día presente en muchos alimentos veganos, en forma de asados, salami, harinas y similares que tienen como base esta legumbre

11 - MOSTAZA Y SUS PRODUCTOS

Se puede encontrar en salsas y aderezos, especialmente en mostaza (condimento tradicional italiano hecho de frutas, jarabe y especias)

12 - APIO Y SUS PRODUCTOS

presente en trozos pero también en mezclas para sopas, salsas y concentrados de verduras

13 - ANHÍDRIDO SULFUROSO Y SULFITOS

en concentraciones superiores a > 10 mg/kg o 10 mg/l de SO2

Utilizados como conservantes, se pueden encontrar en: conservas de pescado, encurtidos, marinados y salmuera, mermeladas, vinagre, hungos secos, refrescos y zumos de frutas

14 - HUEVOS Y SUS PRODUCTOS

Todos los productos hechos con huevos, incluso en pequeñas partes: mayonesa, tortilla, emulgentes, pasta al huevo, galletas y pasteles, helados y cremas, etc

Postres

Torta di mele con cannella

Tarta de manzana con canela

Alérgenos: 12, 11, 13, 3, 9, 14, 7

€ 6,50

Tiramisu'

Tiramisù

Alérgenos: 7, 11, 14, 3, 9

€ 6,50

Tortino di cioccolato caldo

Pastel de chocolate

Alérgenos: 14, 9, 3, 7, 1, 2, 11

€ 6,50

Panna cotta

Alérgenos: 3 (y cualquier relacionado con el topping elegido)

Panna cotta (crema cocida)

Disponible con varios toppings: aromáticas, frutas del bosque, chocolate y caramelo.

€ 6,50

Tartufo bianco

Trufa blanca

Alérgenos: 3, 14, 2

€ 6,50

Tartufo al cioccolato

Trufa de chocolate

Alérgenos: 3, 14, 2

€ 6,50

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Via al Torchio, 2
23827 Lierna - LC
C.F. 03339880134
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