Le nom "Locanda dei bravi" a une double signification. Il s'inspire en partie du roman "Les Fiancés", car nous sommes devant l'église de Sant'Abbondio, et en partie il fait référence à la phrase que ma mère m'a répétée plus souvent au cours de ma vie, à savoir : « Sois un bon garçon ».

Et, en fait, j'ai fait beaucoup de bêtises, mais s'il y a une chose qui me vient naturellement, c'est de m'impliquer, de partager et de me faire aimer. C'est ainsi que j'ai réalisé que la restauration pouvait être ma voie.

Après de nombreuses expériences et voyages à travers le monde, je suis tombé amoureux d'un endroit pas si loin de chez moi : le lac de Lecco et la Valteline, qui m'ont enchanté par leurs paysages et leurs saveurs.

Ainsi, après m'être occupé de la gestion saisonnière de la plage de Punta Grumo, j'ai ouvert en décembre 2018 la "Locanda dei bravi", un restaurant que je gère avec ma mère Silvana, et que toute la famille a participé à faire ce qu'il est .

Un lieu qui, inspiré par la tradition, célèbre le partage de la simplicité des saveurs maison, offrant une cuisine caractérisée par l'utilisation d'excellentes matières premières locales et de produits 100% Valteline.

Nous vous attendons pour savourer notre menu de saison, découvrir notre vaste carte des vins, explorer trois environnements différents et trouver une hospitalité qui vous fera vous sentir chez vous.

Parce que la nourriture et le partage pour nous, c'est la famille et l'amour.